Speisen & Getränke

Südtiroler Alpenküche

Weinkarte ab Juli 2017 (PDF)

Speisekarte ab 27. September 2017 (PDF)

Weitere Schmankerl laut Tageskarte


Mittagsmenü

Mo bis Fr von 11.30 bis 14.30 Uhr
Täglich frisch gekocht!
Als 3-Gänge-Menü für 13,90 € oder 2-Gänge-Menü für 11,90 €


Die Gerichte unserer Tageskarte werden rund um das Thema Alpenküche, mit besonderem Fokus auf die Region Südtirol, zusammengestellt. Wir wählen die Zutaten unserer Speisen nach Regionalität und Saisonalität aus und kochen ohne Geschmacksverstärker und Zusatzstoffe. Fleisch und Gemüse kaufen wir zum Großteil bei Händlern hier am Viktualienmarkt ein.

  • Schlutzkrapfen
  • Kotelett vom Spanferkel
  • Thunfischteller
  • Salat
  • Strudel pikant
  • Sommerdrinks
  • Selbstgebackenes Brot
  • Saiblingsfilet
  • Bruschetta mit Avocadonocke
  • Toblacher Stangenkäse
  • Hausgemachter Apfelstrudel
  • Artischocke
  • Topfenknödel
  • Speck-Käse-Brett
  • Knödel-Tris
  • Kuchen
    Käsekuchen
  • Lachstatar mit hausgemachtem Gurkenei
    Lachstatar mit hausgemachtem Gurkeneis
  • Laurins Kaiserschmarrn
  • Hausgemachtes Sorbet
    Hausgemachtes Sorbet
  • Meran Mule
    Meran Mule